MAIS UMA SEMANA COMEÇA, E SEGUNDA FEIRA POR TRADIÇÃO, NÃO SEI BEM PORQUE, MAS TODO MUNDO ACHA MUITO CHATO.
ENTÃO PARA COMEÇARMOS A SEMANA DOCE E BEM QUE TAL UM BOLINHO DE CHOCOLATE?
FÁCIL DE FAZER E DELICIOSO DE SE COMER. EXPERIMENTEM E NÃO VÃO SE ARREPENDER.
AQUI VAI A RECEITA, SE FIZER CERTINHO COMO ESTÁ ESCRITA SERÁ SUCESSO GARANTIDO.
BOLO DE CHOCOLATE
4 – CLARAS
3 – COLHERES DE MANTEIGA
2 – XICARAS DE AÇÚCAR
1 – XICARA DE LEITE
1 – XICARA DE CHOCOLATE
2 – XICARAS DE FARINHA DE TRIGO
1 – COLHER RASA DE SOPA DE FERMENTO
BATER AS CLARAS EM NEVE E RESERVAR.
BATER A MANTEIGA COM OS 4 OVOS E AS 2 XICARAS DE AÇÚCAR BEM BATIDAS.
IR ADICIONANDO A FARINHA AOS POUCOS JÁ MISTURADA COM O FERMENTO , O LEITE E O CHOCOLATE.
BATER MUITO BEM.
FINALMENTE JUNTAR AS CLARAS EM NEVE ( APENAS MISTURAR LEVEMENTE, NÃO BATER).
LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO EM UMA FORMA UNTADA COM MANTEIGA E POUVILHADA COM FARINHA DE TRIGO.
GLACE
1 – COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
½ - XICARA DE LEITE
1 – XICARA DE MEL
1 ½ - COLHER DE SOPA DE CHOCOLATE
1 – COLHER DE AÇÚCAR.
MISTURE TUDO E LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR.
DESPEJE SOBRE O BOLO AINDA QUENTE.